Κουσκούς Παραδοσιακό Ηλιοδώρα

Συστατικά: αλεύρι σίτου, γάλα, αυγά, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι και νερό
Το παραδοσιακό κουσκούς Ηλιοδώρα φτιάχνεται με μεράκι και αγάπη. Η παρασκευή του γίνεται σε παραδοσιακή σκάφη από την πατρίδα, την Ανατολική Θράκη, η οποία ξεπερνά τα 120 έτη. Έχει αρκετά υψηλή διατροφική αξία καθώς πρόκειται για ένα τρόφιμο πλούσιο σε υδατάνθρακες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα για διάφορα κρεατικά, για ψητά λαχανικά, για ψάρια. Μαγειρεύεται εύκολα και είναι κατάλληλο τόσο για το μεσημεριανό όσο και το βραδινό.
Χρόνος βρασμού: 5-6'
Συνθήκες διατήρησης: Φυλάσσονται σε χώρο δροσερό και ξηρό.